豆沙糍粑的做法
[10-20 18:01:05] 来源：http://www.67xuexi.com 家常菜谱 阅读：85827次
摘要： 豆沙糍粑的做法www.67xuexi.com阅读配图制作方法1、把糯米洗净充分泡发(我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。2、蒸好的糯米饭(不要太稀了)。3、用擀面杖揣打或用手揉搓成团状(用水把手或擀面杖打湿就不会沾了)。4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄。5、均匀的铺上红豆沙。6、在豆沙上再铺一层糯米饭压紧，放入冰箱冷藏。7、拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。8、在油锅里炸至两面金黄即可。小贴士糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里，要吃拿出来一炸就好了。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。
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豆沙糍粑的做法
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制作方法
1、把糯米洗净充分泡发(我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。
2、蒸好的糯米饭(不要太稀了)。
3、用擀面杖揣打或用手揉搓成团状(用水把手或擀面杖打湿就不会沾了)。
4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄。
5、均匀的铺上红豆沙。
6、在豆沙上再铺一层糯米饭压紧，放入冰箱冷藏。
7、拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。
8、在油锅里炸至两面金黄即可。
小贴士
糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里，要吃拿出来一炸就好了。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。
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