玉米松子的做法

　　吃过胡萝卜和玉米松子一起炒的，还有黄瓜和玉米松子一起炒的，但是感觉都不如青豆和玉米松子配在一起那么搭。现在正是甜玉米上市的季节，好吃而又便宜，松子是中秋做月饼剩下的，还有好多，所以这一阵子我家一周能吃上两到三次玉米松子。

　　主料：甜玉米1根，松子(生)50克，青豆50克

　　调料：食盐1/3茶匙，植物油1汤匙，细香葱1根

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　　玉米松子的做法

　　1.烧一锅开水，加一点盐和一点植物油，先把青豆和甜玉米焯水，青豆不太容易烂，所以要煮久一点

　　2.焯好水的甜玉米和青豆放凉备用

　　3.锅里放一点植物油，小火，下松子翻炒，稍微变黄即可盛出

　　4.锅里放少量的油，放葱花爆香，下玉米青豆翻炒，放平时用盐的三分之一调味即可，最后下松子的三分之二，翻一下马上出锅

　　5.出锅后，将剩下的三分之一松子洒在这道菜的最上面，就OK了