[10-20 18:01:05] 来源:http://www.67xuexi.com 家常菜谱 阅读:85582次
泡椒炒香干,做法很简单,但是够滋味儿,吃着很开胃 。
做法和步骤:
1、香干切片,五花肉切薄片,泡椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
2、起油锅,下入五花肉,炒至出油;下入香干、大蒜片,炒至香干表面微微变黄。
3、下入泡椒、盐、糖,翻炒两分钟(此时如觉得太干可放入少许水焖一下);下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅。
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